Antojitos- Minitartes

Zutaten für 4 Personen
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    Das Gemüse in kleine Stücke schneiden. Ofen auf 210°C vorheizen, zwei Muffinformen (für jeweils 12 Stück) ausfetten. Aus den Tortillas mit einem Ausstecher Kreise ausstechen oder schneiden, die Höhlungen der Muffinformen damit auslegen.Dann mit den Gemüsestückchen und Käsesorten füllen. Je 1 TL Salsa darüber geben, mit weiterem Käse bestreuen. Gut 5 Min. überbacken, bis der Käse Blasen wirft und braun wird. Heiß oder lauwarm servieren.