Anchovis Thunfischsalat

Zutaten für 4 Personen
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    Salat putzen, waschen und trocknen. Tomaten waschen und achteln. Salat in einer Schüssel anrichten. Tomaten darauf verteilen.
    Darüber kommen die in Achtel geschnittenen Eier, die gerollten Anchovis, die Kapern und der in Stücke geschnittene Thunfisch. Thunfischöl mit gehackter Zwiebel, Essig, Salz und Pfeffer mischen. Salatöl anrühren und über den Salat gießen. Ziehen lassen.