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Ananasringe mit Mandelglasur

Zutaten für 4 Personen
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    1. Ananasscheiben mit Küchenkrepp trockentupfen. Das Backblech des Ofens mit Alufolie auslegen, die Ananasscheiben darauflegen.

    2. Butter und Zucker unter kräftigem Rühren erhitzen. Die Sahne und Mandelblätter einrühren. Die Mandelglasur über die Ananasringe verteilen und im Backofen bei 225°, Gas Stufe 4, ca. 7 Min. backen, bis die Glasur eine leicht goldene Farbe angenommen hat. Sofort servieren.