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Ananasküchlein

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Eier, Butter, Zucker, Vanillezucker und Kokosraspel miteinander mischen. Ananas klein würfeln und mit dem Saft unter den Teig heben. Zuletzt Mehl und Backpulver unter den Teig ziehen.

    Teig in kleine Papier- oder Muffinförmchen füllen und bei 180°C 20 Minuten backen.

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