Ananas-Joghurt mit Bananen und Walnüssen
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Zitronenhälfte auspressen.
Banane schälen, in Scheiben schneiden und mit 1 TL Zitronensaft beträufeln.
Ananas schälen, das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.
Walnüsse grob hacken.
Sesamöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Ananas und Banane darin ca. 1 Minute bei mittlerer Hitze unter Wenden braten. Anschließend in 2 kleinen Schüsseln anrichten und 5–10 Minuten abkühlen lassen.
Honig, Joghurt und Anis verrühren. Über die abgekühlten Früchte geben. Gehackte Walnüsse darüberstreuen.