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Ananas im Kokosmantel

Zutaten für 2 Personen

2 Scheibe(n) Ananas
4 EL Kokosraspel
2 TL Honig
2 EL Joghurt

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Zubereitung

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Fertig

Die Kokosflocken in einer Pfanne ohne Fett anrösten, bis sie leicht anfangen zu duften. Die Ananas in den Kokosflocken wenden mit je einem EL Joghurt beträufeln und je ein TL Honig darüber laufen lassen.

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