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Amerikaner

Zutaten für 12 Personen
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    Margarine, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eier und Zitronenaroma unterrühren, dann Mehl und Backpulver in den Teig sieben. Das Mehl und Backpulver mit der Milch und dem Sprudel unterrühren. Den Teig auf ein Backblech plazieren.

    Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Amerikaner 10 bis 15 Minuten bei 200 Grad leicht braun backen. Danach die Amerikaner abkühlen lassen. Puderzucker mit Zitrone oder Wasser verrühren, bzw. die Schokoladenglasur erhitzen. Die Amerikaner im kalten Zustand mit den Güssen bestreichen und hart werden lassen.

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