Loading...Amerikaner in 45 Minuten
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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11. Fett, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eier nacheinander zufügen. Mehl und Backpulver mischen und unterheben. Milch und abgeriebene Zitronenschale unterrühren.
2. Aus dem Teig mit zwei Esslöffeln kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad auf mittlerer Schiene etwa 20 Minuten backen und danach erkalten lassen.
3. Puderzucker und Wasser verrühren. 2 EL Guss abnehmen und mit Speisefarbe färben. Amerikaner mit weißem Guss bestreichen.
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