Amerikaner
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Margarine, Zucker, 2 Eier schaumig schlagen. Mehl, Speisestärke und Backpulver sieben und alles verrühren, dann 1 Prise Salz und 4 EL Milch hinein rühren. Nochmals alles verrühren.
Backblech fetten. Mit zwei Esslöffeln Teighäufchen in großen Abständen auf das Blech setzen.
Backzeit beträgt 25 Minuten bei 200 °C.
Nach dem Backen, die Amerikaner mit Schokoladenglasur bestreichen.