Aioli

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Toast entrindet und gewürfelt, gemahlene Mandeln und Knoblauch in den Mixer geben.
    Rinderbrühe, Essig, Limettensaft, Salz, Pfeffer und Öl dazu geben und nochmal alles mixen.
    Bei Bedarf etwas Öl zugeben.