Loading...After-Eight-Käsekuchen
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Eine Springform mit Backpapier auslegen. Gekühlte After Eight in kleine Stücke schneiden, Butterkekse zerbröseln.
Butter schmelzen, mit den Keksbröseln mischen, die Masse in die Springform füllen und fest als Boden andrücken. Den Backofen auf 175 °C vorheizen.
Eier trennen, Eiweiß steif schlagen. In einer zweiten Schüssel Eigelb, Zucker, Vanillinzucker, Quark und Dickmilch verrühren.
Eischnee, Schokostreusel und After-Eight-Stücke dazugeben und unterheben. Die Masse in die Springform geben, den Kuchen ca. 65 Minuten backen.
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