15 Minuten-Pfanne

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Das Hack anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. In der Zwischenzeit die Frühlingszwiebeln in nicht zu dünne Ringe schneiden und die Paprika würfeln.
    Zum Hack geben und kurz mit anbraten.
    Die Brühe angiessen und die Gabelspaghetti unterrühren. Unter Rühren die Nudeln gar kochen lassen. Dann evtl. mit Sossenbinder oder Sossenpulver (oder Mehl) die 15-Minutenpfanne andicken.
    Abschmecken mit evtl.noch etwas Curry.