Loading...Sauce mit Blauschimmelkäse
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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11. Den Käse mit 1–2 Teelöffeln Crème fraîche in einen kleinen Topf geben.
2. Vorsichtig schmelzen.
3. Die restliche Crème fraîche hinzufügen, aufkochen lassen und ständig weiterrühren.
4. Wenn die Sauce schwer am Löffel hängt, den Topf vom Herd ziehen. Mit frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.
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