Loading...Gemüse-Pfanne mit Bratwurst
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Reis in reichlich Salzwasser 20 Minuten sprudelnd kochen und abgießen. Bratwürste in feine Scheiben schneiden.
Zwiebel schälen und halbieren, in Halbmonde schneiden. Fett in einer Pfanne erhitzen, Wurst und Zwiebeln darin andünsten.
Paprika in kleine Stücke schneiden, hinzufügen und mitdünsten. Brühe und Gewürze dazugeben. 10 Minuten kochen lassen.
Mais abtropfen lassen, 5 Minuten vor der Garzeit mit in die Pfanne geben. Den Reis untermischen. Petersilie hacken und darüberstreuen.
Loading...