Sehr einfach 25 Minuten Rinfleischstreifen mit Brokkoli aus dem Wokbrauner ZuckerBrokkoli frischdunkle SojasoßeIngwerwurzel frischKnoblauchKressebeetRindfleisch (aus der Nuss)Salz sowie etwas Pfeffer aus der MühleSchalottenSesamölSherry medium
Sehr einfach 35 Minuten Leckeres für Fischliebhaber: “Scholle mit Senf-Sherry-Soße”abgeriebene Schale einer Bio-ZitroneButterFischbrühe (Glas)glatte Petersiliehart gekochte Eierküchenfertige Schollen (je 300 g)MehlMöhren, frischPorree frischSchlagsahneSenf, mittelscharfSherry mediumWorcestersauce sowie etwas Salz, Pfeffer aus der MühleZitronensaftZuckerZwiebel
Sehr einfach 45 Minuten Gebratene Quappe mit Tomaten-GurkengemüseButterschmalzCornflakesKirschtomaten, rotkrause PetersilieLauchzwiebeln frischMehlQuappe (abgezogen ohne Kopf)Rapsöl sowie etwas Salz und ZitronenpfefferSahneSalatgurkeSherry mediumverquirltes EiZitronensaftZucker (bis 1/4 TL)
Sehr einfach 60 Minuten Feiner Grill-Genuß: “Bunte Putenspieße”Baguette (500 g)Currypulverfrisch gepresster Zitronensaftfrische Aprikosenglatte Petersiliehaselnussgroßer geschälter IngwerKirschtomaten, rotKnoblauchmilde Peperoni, grünPutenfiletRapsöl sowie Salz und PfefferSalatmayonnaiseSherry mediumZitronenmelisseZucchini (je ca. 150 g)Zwiebel
1 Sehr einfach 70 Minuten LachssalatDill, gezupftEigelb (Größe M)gemischte Salatblätter zum GarnierenHimbeeressigjunger Porree (Lauch)Lachsfilet in WürfelSherry mediumSpeiseöl sowie etwas Salz und Pfeffersüßer SenfTomatenwürfel
1 Sehr einfach 50 Minuten Asiatische Schweineröllchen mit Reis & GurkensalatLangkornreisLauchstangenObstessigOelSalatgurkenSalz und PfefferSchweineschnitzel, je ca. 150 gSesamsamenSherry mediumSojasauceZucker (nach Geschmack bis zu 10 TL)
