4 Flammkuchen – pikant oder süß
- Äpfel (ca. 500 g)
- Backpapier-Bögen von je 40 x 30 cm
- Bier
- Bourbon-Vanillezucker
- Creme double
- Crème-Fraiche Classic
- Gemüsezwiebeln (ca. 500 g)
- Geriebene Zitronenschale (z.B. Finesse)
- mit Backpapier belegtes Backblech (40 x 30 cm)
- Nusskerne, gehackt
- rohe Schinkenwürfel
- Salz & Pfeffer
- Salz für den Teig
- Wasser
- Weizenmehl
- Zucker
- Zucker braun Rohzucker