Sehr einfach 25 Minuten Kulinarische Matjes mit RotweinsauceLorbeerblätter, getrocknetMatjesfiletsNelkenPfefferkörner schwarzSenfkörnertrockener RotweinWeinessigZuckerZwiebeln frisch
Sehr einfach 20 Minuten Raffinierter Backpflaumensalat – Ideal für Gäste!Backpflaumengehackte WalnüsseGrappa (italienischer Tresterschnaps)grüne TraubenNelkenRotweinZimtZucker
Sehr einfach 25 Minuten Schwedischer WeihnachtspunschBio-Orange; Saft + SchaleBio-Zitrone; Saft + Schalebrauner Zuckerfrischer Ingwer (ca. 3 cm)grob gehackte MandelnKardamomkapselnNelkenPimentkörnerRosinenRumSternanistrockener RotweinVanilleschote-MarkZimt
Sehr einfach 55 Minuten Rotkohlgemüse mit Äpfeln – Ideal zu Hase oder Schweinebraten!Äpfeldurchwachsener SpeckLorbeer sowie etwas Salz, schwarzer PfefferNelkenRotkohl frischRotweinessigSauerkirschkonfitüretrockener RotweinWasserzerdrückte WacholderbeerenZucker weißZwiebeln frisch
Sehr einfach 35 Minuten Schneller Reis-Lauch-Auflauf – auch für KinderAußerdemButter für die FormEiergekochter, magerer SchinkenGemuesebrüheLangkornreisLauchstangeLorbeerblattMagerquarkMilchNelkenPfefferPizzatomatenSalzSchmelzkäseZwiebeln
Sehr einfach 45 Minuten Hier gehts um die “Currywurst” mit ChilisoßeApfelessig sowie etwas Salz, schwarzer Pfefferfeine Bratwürste (je 100 g)flüssiger Honiggeschälte Tomaten (Dose)IngwerKnoblauch frischLorbeerblätter, getrocknetNelkenÖl sowie etwas Currypulverrote ChilischotenZwiebeln frisch
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