Frittierte Hähnchenbruststücke in knuspriger Teighülle mit pikantem Dip
- Chilischote rot (ohne Samen; fein gewürfelt)
- Eiweiß
- Frühlingszwiebel gehackt
- Frühlingszwiebeln
- Glatt-Petersilie, gehackt
- Hähnchenbrust (ohne Haut und Knochen)
- Ingwer, frisch ger. (je nach Geschmack)
- Ingwerwurzel, frisch gehackt
- Limettensaft
- Maisstärke
- Paprikaschoten (Ampelfarben)
- Pflanzenöl zum Ausbacken
- Salz
- Sojasauce
- Sojasauce, süß