Raffinierte Kartoffel-Hack-Pralinen für das Party-Büffet
- Brötchen vom Vortag
- Ei (Größe M)
- Fetakäse
- gemischtes Hackfleisch, frisch
- getrocknete Petersilie
- Gewürzmischung "mediterrane Art" (8 g, 3 gestr. TL)
- Holzspieße sowie etwas Meersalz und Basilikumblättchen zum Garnieren
- Kartoffeln (ca. 600 g)
- Mayonnaise
- mittelscharfer Senf
- Olivenoel
- Rosmarin, frisch
- Speiseöl
- Vollmilchjoghurt
- Zwiebel