Sehr einfach 60 Minuten Quinoa-Burger mit Kimchi und lila SprossenBlattspinat frischBurger-BunsChinakohlFischsauceIngwerKnoblauchMayonnaiseOlivenoelQuinoa-Grünkohl-Burgerrote Chilischoterote ZwiebelnRote-Bete-SprossenZucker sowie etwas Salz und Pfeffer
2 Sehr einfach 30 Minuten Seehecht auf asiatischem Spitzkohletwas Zitronenschalenabriebfeingehackter IngwerFischfilet a 100 g, möglichst mit HautFischsauceKnoblauch und Chili nach GeschmackKorianderMehl zum BestäubenOelSalz & PfefferSesamölSpitzkohlkopf, 400 gZitronen- oder LimettensaftZucker
1 Sehr einfach 25 Minuten Matjes im Asia-Salat mit Ananas & ZwiebelBaby-AnanasFischsauceKoriandergrünLimettensaftMatjesfiletsOlivenöl sowie etwas brauner Zucker, etwas Pfefferrote Chilischoterote ZwiebelSesamölSojasauceThai-Basilikum
1 Sehr einfach 60 Minuten Vietnamesische Mie-Nudelsuppe mit grünen Bohnen & TofuBasilikum, frischChilischoten, rot (frisch)ErdnussölFischsauceGeflügelbrühe (Instant)Gemüsebrühe-InstantGlatt-PetersilieIngwer, frischKnoblauch frischKoriander, frischMie-NudelnMinze, frischMöhren, frischSojasauceThai-BasilikumTK-BrechbohnenTofuZwiebeln
1 Sehr einfach 80 Minuten Wirsing-Fisch RöllchenChilisauceFischsauceIngwer (ca. 2cm)KnoblauchzehenKokosmilch, ungesüßtSalz und PfefferSchalottenSojasauceSpeisestärkeViktoriabarschfiletWirsingblätterZitronengrasZucker
1 Sehr einfach 45 Minuten Einfache Frühlingsrollen mit Glasnudeln & Hackfleisch – ideal für GästeAusternsauceEiweißFischsauceFrittierölGlasnudelnHackfleisch, gemischtKnoblauch frischMöhren, frischOelTK-Teigstücke für FrühlingsrollenWeißkohl frischZucker weiß
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