Raffinierter Fisch mit Senfkruste
- Balsamico-Creme
- Butter
- Dijonaise (Senfcreme)
- Dill frisch
- Ei (Größe M)
- Gemüsebrühe-Instant
- heller Soßenbinder
- kleine Kartoffeln sowie etwas Salz
- Limettensaft
- Mehl
- Minze, frisch
- mit Paprika gefüllte Oliven
- Öl sowie etwas Pfeffer aus der Mühle
- Petersilie, glatt
- Pinienkerne
- Schlagsahne
- Seelachsfilets (800 g)
- Toastbrot
- Zwiebel