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Flammkuchen-Avanti | Gemüse Rezept auf Kochrezepte.de von Davida

 


Flammkuchen-Avanti | Gemüse

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Foto: Davida
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Zutaten für Portion(en) 
400 g   Hefeteig, Kühlregal
4 Stk.   Zwiebeln
2 EL   Butter
1 EL   Öl
150 g   Schinken  

(alternativ: Frühstücksspeck)

250 g   Quark, 20%Fett
100 g   Schlagsahne
2 Stk.   Eier
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer

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Einfache Zubereitung

  • Backofen auf 250 Grad vorheizen. Hefeteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und evtl. noch auf Blechgröße dünn ausrollen. Zwiebeln in dünne Ringe schneiden. Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln darin glasig dünsten. Schinken in feine Streifen schneiden. Quark mit Sahne, Eiern, Salz und Pfeffer verrühren. Masse dünn auf den Teig streichen. Schinken und Zwiebeln darauf verteilen. Flammkuchen im Ofen ca.10 Min.knusprig backen. Zum Servieren Schnittlauchröllchen dazu reichen.
Fragen, Anregungen und Lob    
Geschrieben von unbekannter Gast:

total lecker :) und leicht zu machen :)

Geschrieben von unbekannter Gast:

Mega lecker und sehr schnell zubereitet. Für unverhofften Besuch abends. TOP

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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Flammkuchen-Avanti wurde bereits 2260 Mal nachgekocht!

 

Davida




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