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Frittierte Champignons | Pilze Rezept auf Kochrezepte.de von klaus_dieter_1
Frittierte Champignons | Pilze
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Zutaten für
Portion(en)
800 g
Champignons
2 mittlere(s,r)
Eier
1 Hand voll
Paniermehl
1 Hand voll
Mehl
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Salz
1 Prise(n)
Instantbrühe
1 Schuss
Frittierfett
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Einfache Zubereitung
Paniermehl mit Salz und Pfeffer vermischen. Champignons putzen, abtrocknen und anschließen mit Mehl, Ei und Paniermehl panieren. Am besten benutzt man dazu einen Zahnstocher.
Frittierfett im Topf heißmachen. Champignons frittieren.
https://i.kochrezepte.de/3/0/i.jpg
klaus_dieter_1
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Zubereitung in 15 Minuten
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