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Feigen-Fruchtsalat

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Zutaten für 2 Personen

3 Stk. Zwetschgen
2 Stk. Feigen
100 g Weintrauben, rot und weiß
1 Stk. Apfel
1 Stk. Birne
1 kleine(r) Bio-Orange (Abrieb, Saft)
60 ml Süßwein
25 g Walnusskerne
2 EL Preiselbeerkonfitüre
100 g Schlagsahne
1 EL Vanillezucker

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Zubereitung

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1

Fertig

Das Obst waschen, abtropfen lassen und klein schneiden. Orangensaft und -abrieb mit Wein untermischen. Alles dann gut 20 Minuten ziehen lassen.

Erneut durchmischen, auf Teller geben. Mit Nüssen und Konfitüre garnieren. Sahne mit Vanillezucker steif schlagen, dazu reichen.

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