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Grenadiermarsch in 40 Minuten | Pasta & Nudeln Rezept auf Kochrezepte.de

 


Grenadiermarsch in 40 Minuten  | Pasta & Nudeln

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Zutaten für Portion(en) 
500 g   Kartoffeln
500 g   Wurstreste
500 g   Fleckerln  

(alternativ: Nudeln)

1 Stk.   Zwiebel
1 TL   Fett
1 Bund   Schnittlauch
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer

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Einfache Zubereitung

  • Geschnittene Zwiebelringe im Fett goldbraun rösten. Die gekochten Kartoffeln und die Wurstreste klein schneiden und beimengen. Mit Schnittlauch verfeinern und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nun zum Schluss die gekochten, abgeseihten Fleckerln hinzufügen. Alles kräftig durchrühren.


Fleckerln ist eine traditionell österreichische Nudelspezialität, die für ihre quadratische oder auch rautenförmige Nudelform berühmt ist.

Dazu passt herrlich grüner Salat und ist ein preiswertes, sehr sättigendes Mittagsmahl!

Fragen, Anregungen und Lob    
Geschrieben von unbekannter Gast:

Ein absoluter Klassiker bei uns in Österreich.
In einen echten Grenadiermarsch gehört unbedingt Majoran!!!!
Schöne Grüße

Geschrieben von Heart1:

Eine tolle Resteverwertung! Danke Lucielle!

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 Zubereitung in 40 Minuten
 

Grenadiermarsch in 40 Minuten wurde bereits 4291 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

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