Loading...Fruchtig-scharfe Wokpfanne
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Natreen Schattenmorellen abtropfen lassen, dabei den Sud auffangen. Paprikaschoten halbieren, putzen, waschen und in Streifen schneiden. Karotten putzen, waschen und in Stifte schneiden.
Paprikaschoten und Karotten in erhitztem Sesamöl braten. Tomatenmark unterrühren und mitbraten. Sojasprossen, Sojasauce, Sambal Oelek, Reisessig und Kirschsud zugeben und ca. 5 Minuten garen. Mit natreen Feine Süße flüssig abschmecken und mit geröstetem Sesam bestreuen. Natreen Schattenmorellen unterheben und nach Wunsch mit Reis servieren.
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