Sie befinden sich hier:  Rezepte  | 

Grüner Spargel mit gebratenem Hähnchen | Geflügel Rezept auf Kochrezepte.de von Flecky88

 


Grüner Spargel mit gebratenem Hähnchen | Geflügel

Video zum Rezept hochladen
 
Jetzt nachkochen und Bild hochladen

Zutaten für Portion(en) 
700 g   Spargel, grün
400 g   Hähnchenbrustfilet
40 g   Ingwer
1 Zehe(n)   Knoblauch
1 TL   Speisestärke
1 TL   Currypulver
2 EL   Sojasauce
6 EL   Olivenöl
40 g   Pinienkerne
80 g   Katenschinken
1 Bund   Petersilie

Lassen Sie sich die Rezeptzutaten von Ihrem REWE Supermarkt liefern.


Einfache Zubereitung

  • Vom Spargel das obere Drittel schälen und die unteren Enden abschneiden. Den Spargel in etwa 2 cm große Stücke schneiden. Spargelstücke abspülen und abtropfen lassen. Hähnchenbrustfilet abspülen und in Würfel schneiden. Ingwer und Knoblauch schälen und in feine Würfel hacken. Die Hähnchenwürfel mit den Ingwer- und Knoblauchstücken, Speisestärke, Curry und Sojasauce mischen. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Hähnchenwürfel- Mischung von allen Seiten darin anbraten. Spargelstücke hinzugeben und kurz durchschwenken. Petersilie fein hacken. Die Petersilie unter die Hähnchenpfanne heben. Servieren und fertig.
Fragen, Anregungen und Lob    

Bewerten

 
 
 
 
 

 Zubereitung in 30 Minuten
 

Grüner Spargel mit gebratenem Hähnchen wurde bereits 2143 Mal nachgekocht!

 

Flecky88




Gewinnspiele
reise-inspirationen-fuer-ihren-naechsten-urlaub
Reise-Inspirationen für Ihren nächsten Urlaub!
Wir verlosen Buchpakete mit tollen Reisebüchern! Teilnehmen
 
>