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Spahetti Bolognese | Pasta & Nudeln Rezept auf Kochrezepte.de von Faddy1980

 


Spahetti Bolognese | Pasta & Nudeln

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Zutaten für Portion(en) 
500 g   Schweinehackfleisch
2 mittlere(s,r)   Zwiebeln
1 Dose(n)   Pizzatomaten
400 ml   Sahne
1 Schuss   Milch
1 Packung(en)   Tomatenmark
2 EL   Instant-Gemüsebrühe

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Einfache Zubereitung

  • Das Schweinehackfleisch anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend die Zwiebeln würfeln und dazugeben. Sobald die Zwiebeln glasig sind, die Pizzatomaten, die Sahne und den Schuss Milch unterrühren. Nun die Gemüsebrühe und anschließend das Tomatenmark dazugeben und das Ganze kurz aufkochen lassen. Jetzt mit Rosmarin, Oregano und Basilikum abschmecken.


Ich gebe immer noch ein wenig Zucker dazu. Das macht die Soße ein wenig süßer. Ist aber sicher Geschmackssache.

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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Spahetti Bolognese wurde bereits 2689 Mal nachgekocht!

 

Faddy1980




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