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Spaghetti Mascarpone

Zutaten für 4 Personen

500 g Mascarpone
1 Packung(en) Tomatenpüree
1 TL Pesto
200 g Schinken
1 Stk. Zwiebel
500 g Spaghetti

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Zubereitung

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Fertig

Zwiebel und Schinken würfeln. Zwiebel in etwas Öl andünsten. Schinken dazu und anbraten. Flüssige Tomaten und Pesto dazugeben. Ca. 10 Min. köcheln lassen.

Mascarpone dazugeben und schmelzen lassen. Zum Schluss mit etwas Salz würzen. Spaghetti in Salzwasser kochen.

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