Spaghetti al Limone
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Spaghetti nach Pck.-Angabe bissfest kochen.Knoblauch in feine Streifen schneiden
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2Butter in einer Pfanne erhitzen,Knoblauch und Erbsen darin andünsten.Sahne,Fond und Zitronenschale zugeben und bei mittlerer Hitze leicht einköcheln lassenund mit Salz,Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
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3Spaghetti abgießen,abtropfen lassen und mit der Zitronensoße vermischen.