Home Rezepte Piccata Milanese

Piccata Milanese

Zutaten für 4 Personen

8 kleine Kalbsschnitzel
2 EL Mehl
3 Stk. Eier
50 g Parmesan
2 EL Butter
2 EL Öl

Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:

mehr Supermärkte

Zubereitung

A A Rezept download

1

Fertig

Fleisch trocken tupfen, vorsichtig flachdrücken, ganz leicht salzen, pfeffern und mit Mehl bestäuben. Eier mit dem geriebenen Parmesan verquirlen, Butter und 1 EL Öl in einer Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen.

Schnitzel gründlich in der Eier-Parmesan-Mischung wenden und bei mittlerer Temperatur auf jeder Seite ca. 2 bis 3 Min. goldgelb braten.

FOTOGRAFIEREN

EIGENES REZEPT

SPEICHERN

1 vote, average: 3,00 out of 5

<img alt="1 vote, average: 3,00 out of 5" title="1 vote, average: 3,00 out of 5" data-src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif" class="post-ratings-image lazyload" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" /><noscript><img src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif" alt="1 vote, average: 3,00 out of 5" title="1 vote, average: 3,00 out of 5" class="post-ratings-image" />

1 vote, average: 3,00 out of 5

<img alt="1 vote, average: 3,00 out of 5" title="1 vote, average: 3,00 out of 5" data-src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif" class="post-ratings-image lazyload" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" /><noscript><img src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif" alt="1 vote, average: 3,00 out of 5" title="1 vote, average: 3,00 out of 5" class="post-ratings-image" />

1 vote, average: 3,00 out of 5

<img alt="1 vote, average: 3,00 out of 5" title="1 vote, average: 3,00 out of 5" data-src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif" class="post-ratings-image lazyload" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" /><noscript><img src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_on.gif" alt="1 vote, average: 3,00 out of 5" title="1 vote, average: 3,00 out of 5" class="post-ratings-image" />

1 vote, average: 3,00 out of 5

<img src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_off.gif" alt="1 vote, average: 3,00 out of 5" title="1 vote, average: 3,00 out of 5" class="post-ratings-image" />

1 vote, average: 3,00 out of 5

<img src="https://kochrezepte.de/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars/rating_off.gif" alt="1 vote, average: 3,00 out of 5" title="1 vote, average: 3,00 out of 5" class="post-ratings-image" />

1 Bewertungen
Bitte anmelden um zu bewerten

Loading...

VORIGES NÄCHSTES

20 Minuten

|

Sehr einfach

k. A.
KALORIEN
k. A.
PROTEINE
k. A.
CARBS
k. A.
FETT

DRUCKEN

EIGENES REZEPT