Frischer Pastasalat mit Artischocken, Kapern und Gurke

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Reichlich Salzwasser aufkochen. Barilla Pasta Girandole hineingeben und „al dente“ kochen. Abschütten und kalt abspülen.
    Barilla Pesto Pomodori Secchi in eine Schüssel geben. Pasta, Gurken und Zwiebelringe behutsam mit dem Pesto mischen. Mit frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken. Salat mit halbierten Artischockenherzen und Kapernäpfeln garnieren. Alles mit Petersilie bestreuen.