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Tortellini Salat | Pasta & Nudeln Rezept auf Kochrezepte.de von didi44

 


Tortellini Salat | Pasta & Nudeln

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Zutaten für Portion(en) 
400 g   Rote Bete
4 Stk.   Lauchzwiebeln
4 TL   Pflanzenöl
250 g   Joghurt, 1,5 %
6 TL   Walnüsse
480 g   Tortellini
3 Prise(n)   Salz
3 Prise(n)   Pfeffer

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Einfache Zubereitung

  • Rote Bete abtropfen und in Streifen und Lauch in Ringe schneiden. Tortellini garkochen.

    Rote Bete-Saft , Öl und Joghurt verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und Walnüsse zugeben. Tortellini mit Rote Bete, Lauchzwiebeln und Dressing vermischen und servieren.
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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Tortellini Salat wurde bereits 4482 Mal nachgekocht!

 

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