Loading...Kraftkugeln – ein idealer Pausensnack für die Schule
Zutaten für 20 Personen
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Zubereitung
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1Weizenschrot in einer Schüssel mit 125 ml Wasser übergießen und ca. eine halbe Stunde quellen lassen.
Die Datteln entsteinen, pürieren und gemahlene Mandeln unterrühren. Weizenschrot in ein Sieb geben, restliches Wasser herausdrücken, mit Zitronensaft und Ahornirup vermischt pürieren.
Weizen- und Dattelmuss verkneten und 20 Kugel formen.
10 Kugeln mit Sesam, restliche Kugeln in Pistazien wälzen.
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