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Tiramisu mal anders | Torte Rezept auf Kochrezepte.de von Engelchen03

 


Tiramisu mal anders | Torte

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Zutaten für Portion(en) 
500 g   Mascarpone
4 Stk.   Eigelb
2 Stk.   Eiweiß
80 g   Puderzucker
2 cl   Amarettolikör
1 Stk.   Wiener Tortenboden, dunkel  

(alternativ: Biskuitboden)

125 ml   Espressopulver
2 EL   Kakao

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Einfache Zubereitung

  • Kalten Espresso mit 1 EL Amarettolikör mischen und beiseite stellen. Dunklen Boden oder Wiener Boden nehmen, davon einen Boden in eine Auflaufform geben. Eigelb, Puderzucker und Amarettolikör zu einer dicklichen Creme schlagen und mit Mascarpone vermischen. Eiweiß steifschlagen und unterheben. Auf den mit Espresso getränkten Boden geben und so fortfahren, dass die oberste Lage Creme ist. Auflaufform für einige Stunden in den Kühlschrank geben. Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.
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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Tiramisu mal anders wurde bereits 4654 Mal nachgekocht!

 

Engelchen03




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