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Schoko-Mousse | Mousses & Cremes Rezept auf Kochrezepte.de von anjache

 


Schoko-Mousse | Mousses & Cremes

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Foto: anjache
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Zutaten für Portion(en) 
200 g   Vollmilchkuvertüre
400 ml   Sahne
50 g   Vanillezucker

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Einfache Zubereitung

  • Die Vollmilchkuvertüre fein hacken und in eine Schüssel geben. Die Schokolade über einem warmen Wasserbad langsam schmelzen.

    2/3 der Sahne mit Vanillezucker steif schlagen. Etwas zur geschmolzenen Kuvertüre geben und unterrühren. Die übrige Sahne unterziehen. Die Masse in vier Dessertschälchen oder Gläser füllen und ca. 2 Stunden kalt stellen.
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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Schoko-Mousse wurde bereits 5180 Mal nachgekocht!

 

anjache




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