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Plot-Toffee | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de von 140207

 


Plot-Toffee | bestes Rezept

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Zutaten für 10 Portion(en)
125 g   Butter, flüssig
250 g   Zucker, braun
250 g   Zuckerrübensirup

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Einfache Zubereitung

  • Die Butter in einem großen, schweren Topf schmelzen. Zucker und Sirup dazu geben und vorsichtig erhitzen bis sich der Zucker aufgelöst hat. Etwa eine halbe Stunde lang kochen lassen, so lange bis das Thermometer 140 Grad anzeigt. Die Masse nun in eine flache, eingefettete Form geben. Wenn die Masse fast ganz fest ist, kann man mit einem Messer kleine Quadrate anzeichnen und nach dem völligen Erkalten die Stücke auseinander brechen.
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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Plot-Toffee wurde bereits 896 Mal nachgekocht!

 

140207




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