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Diät-Buttermilchwaffeln | Eier Rezept auf Kochrezepte.de

 


Diät-Buttermilchwaffeln | Eier

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Zutaten für Portion(en) 
1 TL   Backpulver
1 l   Buttermilch
2 Stk.   Eier
50 g   Margarine
2 TL   Süßstoff, flüssig
120 g   Vollkornweizenmehl
1 Stk.   Zitronenschale, abgerieben

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Einfache Zubereitung

  • Fett schaumig schlagen und dann Eier, Süßstoff, Zitronenschale dazu geben. Mehl mit Backpulver mischen und über die Zutaten sieben. Die Buttermilch dazugeben, verrühren und den Teig ca. 10 Minuten ruhen lassen.
    Waffeleisen erhitzen, einfetten und sechs Waffeln backen. Das Rezept ergibt 6 Stück.
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 Zubereitung in 10 Minuten
 

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