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Arme Ritter mit Knusperkruste | Eier Rezept auf Kochrezepte.de von sandrapat

 


Arme Ritter mit Knusperkruste | Eier

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Zutaten für Portion(en) 
8 Scheibe(n)   Toastbrot
8 TL   Himbeerkonfitüre
1 Packung(en)   Mandelblättchen
2 mittlere(s,r)   Eier
1 Packung(en)   Vanillinzucker
5 EL   Milch
3 EL   Butter  

(alternativ: Margarine)

500 kg   Rote Grütze
200 g   Vanilleeiscreme
2 EL   Puderzucker
6 Blatt   Minze

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Normale Zubereitung

  • 4 Toastscheiben mit jeweils 1 TL Konfitüre bestreichen. 4 Scheiben mit je 1 TL Mandeln bestreuen. Toasts mit der Konfitürenseite darauflegen und andrücken. Eier, Vanillin-Zucker und Milch in einem tiefen Teller verquirlen.100 g Mandelblättchen auf einem flachen Teller verteilen. Toast erst in die Eiermilch dann in Mandelblättchen wenden. Fett in einer großen Pfanne erhitzen. Toast darin von beiden Seiten 2 bis 3 Min. goldbraun braten. Arme Rittern diagonal halbieren. Jeweils mit roter Grütze und Eis anrichten. Mit Minze und Puderzucker verzieren.
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 Zubereitung in 15 Minuten
 

Pro Portion etwa
720 kcal
0g Fett
0g Kohlenhydrate
0g Eiweiß

Arme Ritter mit Knusperkruste wurde bereits 1801 Mal nachgekocht!

 

sandrapat




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