Schokokusscreme mit Weintrauben
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Schokoküsse ohne Boden in eine Schüssel geben. Die Sahne mit Sahnesteif und Vanillinzucker steifschlagen. Kernlose Weintrauben waschen, abpflücken, halbieren und in eine Schüssel mit dem Zitronensaft geben, umrühren.
Speisequark 20% zu den Schokoküssen geben und unterrühren. Sahne mit Sahnesteif und Vanillinzucker steifschlagen und unter die Quark-Schokomasse heben.
Nun die Hälfte der Weintrauben ebenfals unter die Masse heben. Die Quarkcreme glatt streichen und die übrigen Weintrauben darauf verteilen. Den Nachtisch für ca. 3 Std. in den Kühlschrank stellen.