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Limoncello | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de

 


Limoncello | bestes Rezept

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Zutaten für Portion(en) 
1 l   Korn  

(alternativ: Fix für Gratin)

8 große(r)   Zitronen, unbehandelt
800 g   Zucker
1 l   Wasser

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Normale Zubereitung

  • Die Schale von den Zitronen schälen, in ein Liter Grappa oder Korn einlegen, 2 Wochen ziehen lassen.
    1 Liter Wasser mit 800 g Zucker erhitzen. Zitronenschalen aus dem Alkohol filtern abgekühltes Zuckerwasser mit Zitronen-Alkohol mischen, 2 Tage ruhen lassen.


Eisgekühlt als erfrischender Likör oder Digestiv servieren.

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 Zubereitung in 40 Minuten
 

Pro Portion etwa
200 kcal
0g Fett
0g Kohlenhydrate
0g Eiweiß

Limoncello wurde bereits 3742 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

http://www.kochrezepte.de

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