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Eierlikör 2 | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de

 


Eierlikör 2 | bestes Rezept

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Zutaten für Portion(en) 
250 ml   Wasser
125 g   Zucker
0,5 Stk.   Vanilleschote
6 Stk.   Eigelb
125 ml   Alkohol, 96%

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Einfache Zubereitung

  • Aufgeschlitzte Vanilleschote mit Zucker in Wasser auskochen. Eigelb schaumig rühren. Tropfenweise den kalten Zuckersirup und zuletzt den Alkohol unterrühren. Die Mischung nochmals kräftig schütteln oder mit dem Handrührer gut durchrühren. In eine gut gereinigte Flasche füllen und verschließen.
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 Zubereitung in 15 Minuten
 

Eierlikör 2 wurde bereits 1210 Mal nachgekocht!

 

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