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Winterküche auf Kochrezepte.de

 

Winterküche

Seelenwärmer-Rezepte für die kalte Jahreszeit

Seelenwärmer-Rezepte für die kalte Jahreszeit
Ob drinnen in der warmen Stube, draußen im herrlichen Schnee, ob edles Fest oder Hüttengaudi - für jeden Moment des Winters hat dieses Buch das passende Rezept. Die Winterküche feiert mit 150 Rezepten die kalte Jahreszeit und lädt uns ein, den Winter so richtig zu genießen: Schmackhafte Wintergemüse spielen in Winterantipasti, Wintersalaten und feinen Beilagen ihre Fülle aus. Cremige Suppen, käse-knusprige Aufläufe, festliche Braten mit Geflügel und Wild verwöhnen uns an kurzen Tagen und langen Nächten. Heiße Getränke und süße Glücklichmacher versüßen uns endlos lange Winternachmittage. So gibt es als kulinarische Begleitung zu Schneeballschlacht und Pferdeschlittenfahrt die klassisch-deftigen Sattmacher wie Schweizer Käsewähe und Schweinbraten mit Kruste, Gästeessen für gepflegte Feiertags-Einladungen wie Hirschmedaillons und gebeizter Lachs. Für den gemütlichen Nachmittag vorm Kamin dann luftigen Eierpunsch und Lebkuchenbrownies - so schmeckt uns der Winter!

Die Kochrezepte.de-Redaktion meint:

Okay, der Winter kommt in diesem Jahr nicht wirklich in die Gänge. Aber auch das nasskalte Schmuddelwetter lässt sich gleich viel leichter ertragen, wenn man sich mit Schlemmereien der besonderen Art selbst verwöhnt. "Winterküche" präsentiert eine Fülle von Rezepten für die kalte Jahreszeit und ist eine echte Geheimwaffe im Kampf gegen den "Winter-Blues"!

Produktinformationen

Tanja Dusy Winterküche
Hardcover, 256 Seiten Verlag: GU Preis: 24,99 Euro




 
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