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Die Kochschule auf Kochrezepte.de

 

Die Kochschule

Rind & Kalb

Rind & Kalb
Dieses Buch führt in die Geheimnisse der guten Küche ein. Es zeigt den fachgerechten Umgang mit Rind- und Kalbfleisch und wie sich köstliche Gerichte zubereiten lassen. 60 Rezepte – von einfach bis raffiniert, vom klassischen Rinderbraten mit Gemüse bis zum exotischen Thai-Curry mit Rindfleisch – verführen zum Nachkochen und gelingen dank der ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen garantiert.

Die Kochrezepte.de-Redaktion meint:

Hier erhält man Expertenwissen zu allem rund ums Fleisch. Welches Stück verwende ich am besten für welche Mahlzeit? Und wie gare ich es dann? Oder soll ich es besser anbraten? Nach dieser Lektüre ist keine Frage mehr offen!

Produktinformationen:

Denis Kelly
Die Kochschule Rind & Kalb

Gebundenes Buch mit Schutzumschlag
144 Seiten
ca. 60 Rezeptfotos und 300 Schritt-für-Schritt-Abbildungen
€ 12,95




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