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Sehr gut grillen auf Kochrezepte.de

 

Sehr gut grillen

Die besten Rezepte der Grill-Weltmeister

Die besten Rezepte der Grill-Weltmeister
"Sehr gut Grillen" das neue Kochbuch der Stiftung Warentest liefert leichte und teilweise sehr ausgetüftelte Rezepte, die von Deutschlands amtierenden Grillweltmeistern persönlich entwickelt wurden.

Fettuchine mit Grilllauch und Paprika, Thai Austern oder Saibling mit Kartoffelsalat und zum Nachtisch: Ananas-Trauben Spieße. Auf dem Grill lassen sich sogar mehrgängige Menüs zaubern, egal ob auf Stein, Alu Folie oder Kohle. In "Sehr gut grillen" werden neue Grillverfahren wie Smoken, indirektes Grillen oder Räuchern vorgestellt. Die amtierenden Grillweltmeister TB & The Barbecue-Scouts geben wichtige Tipps zur Auswahl und Vorbereitung des Grillguts, dem Grill und der Kohle.

Welche Fischsorten machen sich am Besten, welche Marinade passt gut zu Hühnchen, Rindfleisch oder Schwein und welche Dips dürfen in diesem Sommer auf keiner Grillparty fehlen? "Sehr gut grillen" bleibt keine Antwort schuldig: Hier finden Sie Rezepte, die Lust machen auf laue Sommernächte und unkomplizierte Barbecue-Partys!

Die Kochrezepte.de-Redaktion meint:

Lang dauerts nicht mehr, bis die Grillsaison wieder eröffnet werden kann. Da sollte man sich vorab schonmal schlau machen, was in diesem Jahr so alles auf den Grill kommt! "Sehr gut grillen" bietet abwechsunglsreiche, neue Ideen, die sicher auf jeder Gartenparty ankommen.

Produktinformationen:

Sehr gut grillen
240 Seiten
19,90 Euro





 
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