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Genusspäckchen auf Kochrezepte.de

 

Genusspäckchen

Eingepackt für mehr Geschmack!

Eingepackt für mehr Geschmack! © Hädecke
© Hädecke
Was gastronomisch als Zubereitung „en papillote“ beschrieben und in der Sterneküche hoch geschätzt wird, verspricht schonend Gegartes mit grandiosem Aroma!

Ob süß oder pikant, ob Fleisch, Fisch oder Gemüse, mit Hilfe von Küchengarn und Backpapier oder Bananenblättern werden geschmacksintensive Portionen im Dampf, Steamer oder Backofen in wenigen Minuten zubereitet und gegart. Raffiniert gewürzt und gekonnt kombiniert: Die genussvollen kleinen Päckchen sind eine kulinarische Entdeckung.

Die Kochrezepte.de-Redaktion meint:

Wirklich gute Küche muss überhaupt nicht aufwendig sein! Das beweisen die kleinen Genusspakete von Sandra Mahut eindrucksvoll. Mit wenigen Zutaten und geringer Zubereitungszeit können Sie tolle Gerichte wie "Cremiger Kabeljau mit Minze", "Kaninchen in Englischer Senfsauce", "Kirschtomatenconfit mit Bocciu und Pistazien" oder auch "Rum-Schoko-Bananen" zubereiten. Bezaubernd einfach und himmlich lecker!

Produktinformationen

Sandra Mahut
Genusspäckchen: pikant & süß en papillote

Verlag: Hädecke
72 Seiten
Preis: 12,95 Euro





 
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