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Kuchen ohne Backen auf Kochrezepte.de

 

Kuchen ohne Backen

Kühles Kuchenglück

Kühles Kuchenglück © Thorbecke
© Thorbecke
Selbstgemachter Kuchen ist immer ein Highlight, egal ob auf der heimischen Kaffeetafel oder auch als Mitbringsel!

Gerade im Sommer muss es aber nicht immer der Marmor- oder Butterkuchen sein. Kühle Torten gelingen ganz ohne Backen und sind eine tolle Erfrischung an heißen Sommertagen und zu sämtlichen anderen Anlässen, wie Weihnachten, Ostern und sogar Halloween.

Marco Seifried
setzt in seinem Buch "Kühles Kuchenglück" auf Keksböden, die ganz einfach herzustellen sind und kombiniert nach Herzenslust locker-leichte Cremes, Schokolade, Marzipan und Früchte. Dabei entstehen köstliche Kuchenträume, die Sie in Entzückung versetzen werden!

Die Kochrezepte.de-Redaktion meint:

Hach, so ein leckeres Stück Torte kann einen Tag retten. Das angestaubte Tantchen-Image ist auf jeden Fall schon lange passé und wir haben richtig Lust, die Torten-Ideen von Marco Seifried nachzu"backen". Die Idee mit den Keks-Böden ist einfach umzusetzen und richtig lecker. Auf dieser Basis lassen sich auch eigene Ideen verwirklichen. Wir haben uns aber erstmal an den Rezepten im Buch versucht und unsere Wahl fiel auf die "Kirsch-Banane-Torte" und die etwas aufwendigeren "Nuss-Sahne-Törtchen". Beide Rezepte sind toll gelungen und absolut köstlich! Dass wir sie bei Sonnenschein auf dem Balkon genascht haben, war natürlich ein toller Bonus ...

Produktinformationen

Marco Seifried
Kühles Kuchenglück – Kuchen ohne Backen

Verlag: Thorbecke
88 Seiten
Preis: ca. 15 Euro





 
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