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Bioladen Kochbuch: Eva Reichert & Thomas Sadler auf Kochrezepte.de

 

Eva Reichert & Thomas Stadler: Bioladen Kochbuch

So viel zu entdecken!

So viel zu entdecken! © Trias
© Trias
Rote, gelbe und grüne Linsen. Schillerndes Leinöl. Bamberger Hörnchen und exotisch duftender Kardamom. Saftige Asia-Salate und knackig-zarte Mairübchen: So viel kann man im Bioladen entdecken! Manches ist fast schon in Vergessenheit geraten, anderes brandneu in unserem (Ess)Kulturkreis. Aber was genau macht man eigentlich aus Bulgur, Tempeh & Co.? Wie bereite ich es zu und womit kann ich es kombinieren?

Eva Reichert und Thomas Sadler leben in Freising und beschäftigen sich seit Mitte der 1990er Jahre beruflich wie privat mit Bio-Lebensmitteln. Sie schreiben, entwickeln Rezepte, Kochen und bieten Workshops, Schulungen und Seminare an.
www.die-essgefaehrten.de

Die Kochrezepte.de-Redaktion meint:

Lust auf eine inspirierende Einkaufstour durch den Bioladen? Dann ist dieses Buch genau der richtige Begleiter! Entdecken Sie spannende Lebensmittel und zaubern Sie leckere Vorspeisen, tolle Hauptgerichte und unkomplizierte Zwischensnacks. Ob gut bürgerlich, mediterran oder orientalisch - diese über 130 Rezepte schmecken garantiert Ihrer ganzen Familie.

Produktinformationen

Eva Reichert & Thomas Sadler
Bioladen Kochbuch

Verlag: Trias
192 Seiten
Preis: ca. 20 Euro





 
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