Mein Biskuitbienenstich

Zutaten für 12 Personen
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  • 1
    Die Eier mit Wasser schlagen ,Zucker dazu und alles 5 Min. schaumig schlagen.
    Mehl ,Puddingpulver + Backpulver mischen und unterheben.
    Teig in eine 28 cm Form geben mit Mandeln bestreuen einen Löffel Zucker daraufgeben. Und bei 180 Grad 35 min. backen, ist der Kuchen oben noch zu weich etwas länger backen.
    Gut auskühlen lassen und einmal durchschneiden.
    Sahne mit Gelierzucker und Paradiescreme schlagen bis die Sahne steif ist .
    Wenn die Creme zu fest ist noch etwas Sahne unterschlagen.
    Den unteren Boden auf eine Tortenplatte legen und die Creme daraufgeben.
    Den oberen Boden auflegen etwas andrücken und im Kühlschrank kaltstellen.