Loading...Zitronen-Blech-Kuchen
Zutaten für 20 Personen
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Zubereitung
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1Ein Backblech fetten. Weiches Fett, Zucker, Vanillezucker, abgeriebene Zitronenschale und Salz cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und im Wechsel mit der Milch unterrühren.
Rührteig auf das Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 20 Minuten backen. Kuchen 15 Minuten abkühlen lassen.
Für den Guss Puderzucker und Zitronensaft verrühren und den Kuchen damit bestreichen, Guss trocknen lassen.
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